Springer® 1000
Springer® 1000 est une gamme d’extraits de levure pour notes de fond. Springer® 1000 équilibre et intensifie le goût général d’une application, ce qui en fait une note de fond parfaite.
Avec ses notes salées, la gamme Springer® 1000 apporte richesse et donne du corps à des applications alimentaires comme la charcuterie, les snacks et assaisonnements, et les produits végétaliens et végétariens.
Pour de nombreuses applications alimentaires
Springer® 1000 est une gamme particulièrement efficace dans les applications alimentaires suivantes :
- Dans une soupe au poulet et nouilles, elle intensifie les notes salées ;
- Dans un biscuit apéritif, elle renforce le goût du cuit ;
- Dans une sauce au fromage, elle ajoute des notes de fromage affiné ;
- Et bien plus encore dans d’autres applications
Plus qu’un avantage gustatif
Biospringer s’engage à garantir des standards de qualité stricts. La gamme Springer® 1000 est ainsi:
- D’origine naturelle
- Clean Label
- Sans allergènes
- Sans gluten
Soluble et résistante aux procédés de fabrication, la gamme Springer® 1000 convient aux applications alimentaires de tous types et de toutes formes.